饮食健康 - 徐州健康网-淮海名医网

营养究竟在汤里还是肉里

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-16 14:01 阅读量：1749次
一位朋友问：我老婆天天煲鸡汤肉汤鱼汤喝，她说这样特别滋补，可是她只喝汤，里面的肉和菜都不吃，说那是渣子，根本没有营养，没有必要吃。另一位朋友又问：电视上的营养专家说，煮汤喝根本不能滋补，蛋白质和铁都在肉里，必须要吃肉才能补营养，喝汤没啥用……喝鸡汤肉汤鱼汤到底是有用还是没用？很多人为此纠结不已。
吃什么防辐射？六类食物帮你忙

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-16 13:56 阅读量：1817次
吃什么防辐射？上班族每天对着电脑的时间普遍超过八小时，众所周知电脑会对人体造成伤害，但上班族却不可避免的要经受电脑辐射的考验。尽管市面上有许多防辐射的产品，但也不能百分百地阻止辐射进入人体，其实，日常生活中多吃这6类食物也能预防辐射。
水果榨汁后营养少了？喝果汁不如吃鲜果！

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-14 16:01 阅读量：1972次
水果榨汁饮用方便，更为营养？错了！水果榨汁，营养流失更为严重！而且，多喝果汁有可能导致肥胖！
饮食新知：研究发现酸奶可降压降糖

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-14 15:49 阅读量：1765次
酸奶的口感酸甜，又能像牛奶一样提供多种营养物质，还能帮助减肥，是不少人喜欢的食品。据《印度时报》报道，酸奶能帮助降压降糖，这些健康益处你都知道吗？
“中国奶酪”腐乳营养超乎想象

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-14 15:24 阅读量：1651次
腐乳又被称为“中国奶酪”，传统中医认为腐乳性味甘、温，具有活血化淤、健脾消食等作用。现代营养学证明，豆腐在经过发酵后会得到更多利于消化吸收的必需氨基酸、烟酸，钙等矿物质。
民间美食醋泡花生营养价值惊人！

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-14 15:17 阅读量：1808次
在民间有很多用醋泡的美食，醋泡花生就是其中之一。醋泡花生对养生保健有一定的功效和作用，并且醋泡花生的做法也很简单易操作。接下来，看看醋泡花生的营养价值和做法吧。
鸡蛋不能任性吃小编告诉你怎么吃

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-14 15:12 阅读量：1993次
吃鸡蛋的好处：鸡蛋是日常料理中不可或缺的重要食材，以其丰富的营养和极佳的口感博得大众的喜爱。但是，有些吃鸡蛋的习惯不但不能吸取鸡蛋的营养，反而会引起健康问题。
小编科普芹菜的八大营养价值你了解吗

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-12 17:33 阅读量：1936次
芹菜和香菜经常拿来比较，因为两者都喜欢的人很少。大部分人都只喜欢吃其中一种，甚至完全接受不了另一种。我们的味蕾决定着我们对食物的偏好。但人有主观能动性嘛，面对不爱吃的食物，为了营养和健康也可以吃一些的，譬如芹菜。芹菜营养价值非常高，功效多。
淮海名医网推荐：吃大蒜能防癌，好处多多

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-12 17:21 阅读量：1960次
大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说，大蒜含有400多种有益身体健康的物质，如果人想活到90岁，大蒜应该是食物的基本组成部分。
徐州健康网推荐：中老年人冬季科学的早餐

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-12 17:12 阅读量：2345次
喝杂粮粥其实是冬天早餐的不错选择，适当吃一些杂粮可以弥补中晚餐吃得太精所导致的营养均衡缺陷；除此之外，果仁糊也适合作为早餐选项，像芝麻糊、花生糊、核桃糊等都对老人预防心血管疾病有很大好处。