豆浆是营养学界较为推崇的饮品，也是我们日常生活中最常喝的营养饮品。但是，如果不科学饮用，还是会对健康埋下隐患的。

  1、自制豆浆时不宜添加坚果
  许多家庭在自制豆浆的时候，常常在里面添加核桃仁、花生、杏仁等坚果，认为营养越丰富对身体越有益，甚至连浆带粥一起喝。这种混合了大量坚果的豆浆其实就是多种“油”的混合液，对人体危害较大。

  黄豆本身就含有很高的油脂（1千克黄豆可以榨出17％左右的豆油），再加上高油脂的坚果，其含油量是非常高的，喝这种混合豆浆就等于在喝“油”。这种豆浆不仅富含高脂肪、高热量，而且还含有高钙、高嘌呤，长期大量饮用可诱发肾结石、高尿酸血症。

  2、勿长期大量饮用豆浆
  黄豆属于高钙食物，长期且大量饮用高浓度豆浆，不仅会增加肾脏负担，容易引起高尿酸血症，继之引发表现为血尿、蛋白尿、肾结石等病症的高尿酸血症性肾病，而且还会影响身体其他方面的健康。例如，微量白蛋白尿的相关危险因素就有高血糖、高尿酸、高血压、血脂紊乱等。
  3、饮用豆浆要适量

  任何高营养的食物摄入超量，对身体都是有害无益的，豆浆也不例外。如果在家榨豆浆，每人的黄豆应该控制在50克以内，榨豆浆时还应多加些水来稀释，以免过于浓稠，增加肾脏负担。如果饮用的豆浆黄豆含量已超过50克，那么其他的豆制品最好不要再吃或少吃。

  4、自制黄豆豆浆时，可适量混入其他豆类
  家庭自制豆浆时，不妨加入一些绿豆、黑豆、赤小豆等其他豆类，由于这些豆类的油脂含量没有黄豆高，所以这种混合豆浆的油脂含量也明显低于纯黄豆豆浆，饮用起来比较健康。
  最后还需提醒的是有肾脏疾病及痛风的病人，应该少喝豆浆，患有严重肾脏疾病的人不能喝豆浆。