前有“蓝环章鱼”,后有“正直爱洁蟹”。“正直爱洁蟹”这个名字听上去似乎是一种人畜无害的螃蟹,但它体内却含有毒素。#蓝环章鱼后又现毒螃蟹#也冲上微博热搜榜。
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“蓝环章鱼”后又出现“正直爱洁蟹”
1月18日,海南文昌一位网友在当地逛集贸市场的海鲜摊位时,发现了一个摊位上就在售卖这种螃蟹。
近年来误食毒螃蟹入院治疗的事件,在广东、海南等地时有发生。
19日上午,文昌市市场监督管理局回应称,当地还没有听说吃螃蟹中毒的事情,但会马上到市场去检查。
18日,网友在文昌一集贸市场拍到有摊主售卖毒螃蟹
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老板称并未发现中毒现象
张旭拍摄的海南三亚的正直爱洁蟹
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有市民误食有毒蟹入院治疗
张旭介绍:螃蟹自己并没有生产制造毒素的能力,它体内的毒素主要来自于食物累积。当它吃掉含毒的藻类或贝类后,这些毒素就会被累积到它的体内,以河豚毒素和蛤蚌毒素为主。
“在我国福建、广东及海南等地,正直爱洁蟹和另一种有毒的细纹爱洁蟹,常被当作面包蟹售卖,虽然偶见中毒报道,但并无致死记录。”
《海南特区报》相关报道
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不要尝试奇奇怪怪的螃蟹
近几年在社交平台上,也一直有网友或视频博主发帖宣称误食或差点误食正直爱洁蟹,但误食者并未出现中毒症状。著名科普大V“博物君”几年前就明确表示,正直爱洁蟹有没有毒取决于它的食物,食物有毒它就有毒,食物没毒它就没毒。此蟹最好不吃。
张旭也提醒:“一些研究显示,某些季节有毒性藻类或贝类数量增长,会使这段时间内螃蟹体内的毒素含量提升。”那么该如何快速分辨有毒蟹类呢?
张旭介绍,通常这些有毒蟹类有一个特点:壳又厚又硬,螯足粗大,指点通常呈黑色。当然这也并非绝对依据,为了自己的安全,还是建议大家,不要好奇尝试那些奇奇怪怪的螃蟹。